柔術家なら知っておきたいブラジル料理!

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どうも!

杉並区荻窪のブラジリアン柔術スクールPhysical Spaceインストラクターの鍵山です!

皆さんはシュハスコ(またはシュラスコ)って聞いた事ありますか?

ブラジルのバーベキューのような物なのですが、コレがまた絶品!

今回はブラジルの料理やフルーツ、飲み物を紹介します!

日本でも割と簡単に食べられるので気になった方は調べてみてくださいね!

それではいきましょう!

先ずは先程も名前の出た…

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「シュハスコ」

ブラジル式バーベキュー。

お店だと焼き立ての串刺しの肉を店員さんが持ってきて、目の前で焼けた部分をスライスしてくれます。

基本的に食べ放題。

肉の種類も牛、豚、鶏と豊富で、〆の焼きパインは肉でもたれた胃をリフレッシュさせてくれます!

結構しょっぱいので練習でたっぷり汗をかいてから食べたい一品ですね😊

次はこちら!

一度は名前を聞いた事はあるのでは?

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「アサイーボウル」

アサイーというフルーツにバナナやベリーなどを乗せた一品。

好き嫌いはあると思いますが、僕は苦手かなぁ…笑

ただブラジリアン柔術をやっているなら一度は食べてみてください!(ブラジリアン柔術関係ある!?笑)

最後はこちら!

コレは大好き!笑

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「ガラナジュース」

こちらもガラナというフルーツを絞って炭酸飲料にしたもの。

東京ではあまり見かけませんが、北海道に行った時にあちこちに売ってましたね。

飲みたい方は是非北海道まで行ってみてください!←通販で買えるだろ!笑

いかがでしたか?

シュハスコなんかは色々な所にお店があるので肉好きな方は是非足を運んでみてください!

食べきれないほどのお肉を食べられると思いますよ!🥩🍖🍗🥓